イナダの照り焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- イナダ 半身1枚
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- はちみつ 大さじ1
- 粉末生姜 小さじ1/2位
- サラダ油 少々
作り方
- 1 イナダは食べやすい大きさに削ぎ切り（もしくは骨に沿ってサク状に切ってから、半分にしてもOK)にする。
- 2 小鉢などに醤油・酒・みりん・はちみつ・粉末生姜を入れて、良く混ぜておく。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を引き、イナダを入れて両面を軽く焼いたら「2」を入れて、お玉などでイナダに「2」をかけながら照りが出るまで焼いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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イナダはハマチという地域もあるかと思います。ブリの子だっけ？