鶏肉とごぼうの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、５ｃｍ幅の千切りにします。

2. 2

   鶏肉は、一口大に切り、☆で下味を付け、片栗粉をまぶします。

3. 3

   フライパンに、あぶらを熱し、鶏肉を中火で焼きます。

4. 4

   鶏肉の表面に焼き色が付いたら、ごぼうを加えて炒めます。

5. 5

   ごぼうがしんなりしてきたら、★を加え、汁気がなくなるまで煮詰めます。
   仕上げに、ごまを振りかけて出来上がりです。