もやしときゅうりとほうれん草のナムル レシピ・作り方

もやしときゅうりとほうれん草のナムル
v(。・・。)るん♪0394
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美味しいです。^^

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗って、30秒ほど湯がいてザルに上げ、しっかり湯切りする。きゅうりは洗って薄くスライスする。
  2. 2 ほうれん草は洗って1分ほど塩茹でし、流水に晒してギュッと水気を絞り、一口大に切る。
  3. 3 「1」・「2」をボウルに入れて塩を振り、全体に和えたらしばらく置いて、水気が出たら絞って、醤油・ごま油・ガーリックトースト用パウダーを加えて、全体に和えて出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1600012839
  • 公開日:2014/04/05
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つくったよレポート(2件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2021/02/28 17:58
    もやしときゅうりとほうれん草のナムル
    美味しくできました
  • Erdbeereis
    Erdbeereis
    2014/09/30 18:51
    もやしときゅうりとほうれん草のナムル
    ガーリックトースト用パウダーは無かったので、チューブのおろしにんにくで代用しました。
    ごま油の風味が良くて、とても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。

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