揚げ餅 ☆ 定番・醤油味 レシピ・作り方
材料（切り餅1個分人分）
- 切り餅 1個
- 揚げ油 適宜
- 醤油 少々
作り方
-
1
切り餅は8mm角位に切り、ひびが入る位にカチカチに乾燥させる。
（1週間くらいザルなどの上で干しておく） -
2
炒め鍋などに油を入れて、中温にしたら「1」を入れてキツネ色になるまで揚げる。
（油はねする事があるので、気を付けて下さい。） - 3 新聞などに取り余分な油を吸わせたら、醤油をサッとかけて菜箸などで絡めて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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