フライパンで作る！じゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモを半分や4分の１に切って、皮をむくとむきやすいです。むいた後は乱切りにして、
   電子レンジを2分しておきます

   

2. 2 コンニャクはさじで切り取っています。ルクエに浸かるように水を入れて、電子レンジを2分しました。

   

3. 3 フライパンに小さく切った豚肉を油なしで炒めます。

   

4. 4 豚肉の色が変わると、
   1番と2番を入れて、水50ｍｌを入れて
   蓋をして蒸し煮にします

   

5. 5 水がなくなると、調味料●を全部入れて、数分よく混ぜます。
   ガスを消して、蓋をして
   30分程置くと余熱で味がしみ込んでいきます。

   

6. 6 器に彩よく盛り付けて
   出来上がりです。