箸休めに♪ かぶのサッパリ漬け レシピ・作り方
材料（かぶ5個人分）
- かぶ（実のみ） 5個
- 塩 少々
- 鷹の爪（種は除く） 1/3本分位
- カンタンいろいろ使えま酢 50～100cc
作り方
- 1 かぶは洗って皮をむき、薄い輪切りにする。（スライサーを使うと均一にスライス出来ます）
-
2
「1」に塩を振って全体にまぶし、しんなりしたら水気を軽く絞って、綺麗な瓶に詰める。
この時に小口に切った鷹の爪も入れる。 - 3 かぶが浸る位まで、カンタンいろいろ使えま酢を入れて蓋をし、半日以上置いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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