10分でできる！レンコンの辛子酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タレを作ります。
   市販のからし酢味噌、
   胡麻と白だしを混ぜて置きます。

2. 2

   厚揚げを適当な大きさに切って、容器にカップ1杯の水と一緒に入れて、電子レンジ（1000Ｗ）1分します。冷めたら、水を捨てて、軽く絞ります。

3. 3

   れんこんを綺麗に洗って、皮つきのまま、
   乱切りにして
   容器に入れて、レンジを
   1分30秒します。

4. 4

   1番に2番と3番を入れて
   和えます。
   器に盛り付けて出来上がりです。