大根の大量消費に 大根ステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 8cm分位
- サラダ油 少々
- マーガリン（バターでもOK） 小さじ1位
- 塩コショウ 少々
- ガーリックトースト用パウダー 少々
- 醤油 大さじ1～2
作り方
- 1 大根は皮をむいて、1cm厚位に切り、格子状の隠し包丁を入れて耐熱皿にのせ、ラップをして8～9割火が通るようにレンジでチンしておく。
- 2 「1」の表面の水分をキッチンペーパーで軽く拭き取り、塩コショウ・ガーリックトースト用パウダーを両面に振っておく。
- 3 熱したフライパンにサラダ油とマーガリンを入れ、「2」を入れて両面をキツネ色になるまで焼き、醤油で味を調え出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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