わさび風味照り焼き風チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、一口大に切って、塩こしょうで下味をつけます。

2. 2

   パプリカは、小さめに乱切りします。
   ブロッコリーは、個房に分けて、レンジで軽くラップをして加熱します。

3. 3

   めんつゆと、S&B本生きざみわさびを合わせて、溶かしておきます。

4. 4

   フライパンで、酒を振り掛けて、鶏肉を中火で焼きます。
   両面に焼き色が付いたら③を加えて、時々鶏肉の表裏を返しながら煮詰めます。

5. 5

   鶏肉に火が通ったら、パプリカとブロッコリーを加え、火が通ったら出来上がりです。