トマトを入れて！肉と玉ねぎの塩麹炒め♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
肉に塩麹を入れて、
準備をしておきます。
玉ねぎを5ミリほどのスライス、トマトを小さいサイズに切っておきます。
準備が終わると、フライパンに塩麹付の肉を炒めます、油はひきません。
-
2
肉の色が変わると、玉ねぎも炒めます。調味料
の酢とケチャップ、カットしたトマトを入れて、
蓋をして蒸し焼きにします。
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3
味みをして、パンチをきかせるために黒こしょうを2振りしました。
器に盛って、飾りつけに
ごまを載せました。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 肉と玉ねぎの塩麹炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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さっぱりします。
肉の油で炒めますので、
余分な油を入れません。