電子レンジで簡単！モロヘイヤの茹で方 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- モロヘイヤ 一袋（12本～15本）
- 塩 一つかみ（少な目）
作り方
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1
モロヘイヤを洗って、
葉と茎に分けます。
-
2
色が濃くて、硬い左の部分は食べれません。
包丁で切る時に、硬いと
感じる時は、もう少し切り落とした方がいいと思います。
-
3
柔らかい茎の部分を適当な大きさに切って、
ルクエに水100㏄と塩を少しを入れて電子レンジ1分します。
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4
更に葉を入れて、水50㏄を足してレンジを1分30秒します。
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5
丁度良い茹で加減になります。
適当な大きさに切って、
お料理に使ってください
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関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤ
- 料理名
- モロヘイヤの茹で方
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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丁度いい硬さに出来上がります。