鶏なんこつ・もやし・ししとうの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
もやしは洗ってザルにあげ、しっかり水切りしておく。
ししとうは洗って軸を取っておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏なんこつを入れて8割くらいまで火が通るように炒める。
- 3 「2」にししとう→もやしの順に加えて炒め合わせ、鶏なんこつに火が通ったら、塩コショウ・醤油で味を調え、サッと炒めて出来上がり。
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