タコとインゲンと玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
インゲンは洗ってヘタの部分を取り除き、1～1.5cm位にポキポキ折る。
玉ねぎは皮をむいて、2～3mm厚の半月に切る。
タコは1cm角位に切る。
切ったら薄力粉をまぶしておく。 - 2 ボウルに卵を割り、溶きほぐしたら冷水を加えて混ぜ、そこに薄力粉・片栗粉を入れてサックリ混ぜ合わせる。
-
3
「2」に「1」を入れて、軽く混ぜたら、中温に熱した油にスプーンなどですくい入れ、浮いてくるまでそのまま揚げる。
かき揚げが浮いてきたら裏返して、両面がキツネ色になるまで揚げる。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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