アンチョビの冷製トマトスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大き目の鍋にお湯を沸かします。塩を1%入れましょう。沸騰したらパスタを規定時間沸かします。
- 2 その間に大きいボールにトマトを1ｃｍ角より小さい目にカット、アンチョビも細かく刻みます。☆の材料全てを混ぜます。
- 3 この時の決め手は塩です。必ず味見して、少し濃い目に設定しましょう。
-
4
パスタが茹で上がったら流水でよくすすいで、粗熱が取れたら氷水で冷やします。
冷えたらよく水を切り２のボールでよく混ぜます。 - 5 最後にバジルを添えて出来上がり／
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関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 冷製パスタ
seneka2011
やりたいことがたくさんある、でも家事の手は抜きたくない。
そこで私は料理のスピード狂になりました。自分で言うのもなんですが超早いです。
手順は最も効率的な順番で書いてありますので全て動きに無駄がありません。
あと早くてもおいしく、見た目にも多少こだわってます。
料理や家事についてのメールセミナーもやってます→https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=139549
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