こごみともやしの昆布茶和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- こごみ 10本ほど
- もやし 1/4袋
- 昆布茶 小さじ1/3
- 鰹節 大さじ1
作り方
-
1
こごみはさっと塩ゆでする。ゆですぎないように…。
もやしも別にゆでる。 - 2 ボウルに①を入れ、昆布茶を振り入れて和える。味を見て量を加減してください。
- 3 お皿に盛り、食べる直前に鰹節を載せる。
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