フライパンで簡単!!えびの塩焼き♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 有頭赤えび 7尾
- 塩 適量
作り方
-
1
えびをさっと水で洗い、頭をとる。(頭は捨てずに味噌汁にします)
背中にくしをさして背ワタを取り除く。 - 2 尻尾の方から串をさす。塩をまんべんなくふりかけて、フライパンに並べて中火で7~8分、ひっくり返しながら焼く。殻をカリカリに焼いてまるごと食べましょう!!
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きき*(^o^)/*2014/02/07 05:51殻付きで背わたをとるのが難しかったです^_^;
夫も子供もすごく喜んでたべてくれました〜☆