豚肉とチンゲン菜炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は洗って１枚づつばらす。もやしは洗って水気をきる。しいたけは石突きを切り、薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉を炒める。8割火が通ったらしいたけともやしを入れて炒める。
   しいたけに火が通ったらチンゲン菜を入れてさらに炒める。

3. 3

   塩コショウ、醤油を入れて味付けして出来上がり。