卵無しでもちもち ☆ じゃがいものパンケーキ風 レシピ・作り方
材料（4～5枚人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗って皮をむき芽を取り除いて、1個はスライサーなどで薄切りにしてから、細めの千切りにする。耐熱皿に入れふわっとラップをし、レンジでじゃがいもがしんなりするまでチンする。
- 2 残りのじゃがいもはすりおろしてボウルに入れる。
- 3 薄力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダー・スキムミルクを振るってから「2」に入れ、粉チーズ・牛乳を加えてサックリ混ぜて生地を作る。
- 4 「3」にチンしたじゃがいもを加えて、軽く混ぜる。
- 5 熱したフライパンにサラダ油を引き、濡れ布巾で底を少し冷ましたら、「4」を流し入れて蓋をし、中火～弱火で両面をこんがりするまで蒸し焼きにする。
- 6 食べやすく切り、マヨネーズとケチャップをかけてどうぞ。
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v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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