簡単すぎる♪茄子の煮びたし レシピ・作り方

簡単すぎる♪茄子の煮びたし
  • 約10分
  • 100円以下
まろんぱんまん
まろんぱんまん
味付けはだしつゆにお任せ♡簡単すぎてごめんなさい~(-"-)

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • 100ml
  • だしつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1 茄子は皮をしましまにむいて、短冊切りにする。
  2. 2 鍋に①と水とだしつゆを加えて火にかけ、蓋をして茄子がしんなりとするまで10~15分煮込む。

きっかけ

お隣さんから家庭菜園の茄子をいただいたので(*^_^*)

おいしくなるコツ

冷ましている間にさらに味が染みるので、早めにつくっておくことをおすすめします♪

  • レシピID:1600007893
  • 公開日:2012/11/06
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2013/09/03 23:55
    簡単すぎる♪茄子の煮びたし
    めんつゆがよくしみておいしかったです!

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