切り干し大根とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りに、ひじきと切り干し大根は水で戻し、長ければざく切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、ひじきとにんじんを炒める。
油がまわったら切り干し大根、だし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆを入れ、水分がなくなるまで煮る。
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