もやしの食感を残したいので、 さ~と炒めます。 もずく酢に片栗粉を入れてとろみを出します。 好みでお酢、砂糖は調節してください。
夏にはもずく酢をよく食べます。 ヘルシーにもやしと炒め、ダイエット食にしました
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もやし、糸こんにゃくを入れて、
ダイエット食にしました。