新じゃがで♪ノンフライのりしおポテト♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 新じゃが芋 8個
- オリーブオイル 大さじ3
- ●荒塩 小さじ1/2
- ●青のり 小さじ1
作り方
- 1 新じゃがは皮のままよく洗い、4等分に切り、蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
- 2 フライパンにオリーブ油を敷き、①の表面が全面こんがりするまで焼く。
-
3
②を熱いうちに新聞紙にのせ、●をふりかけたら新聞紙を丸めてシャカシャカ!!
●が全体になじんだらお皿に盛り付ける。
きっかけ
おいしい新じゃが芋を買ったので(^_^)
おいしくなるコツ
・③の工程は熱いうちに!その方が味が染みます。 ・お好みで粉チーズやブラックペッパーなども合うと思います♪たくさん作っていろいろ試してみてください(*^_^*)
- レシピID:1600005109
- 公開日:2012/02/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテト
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