牛肉の人参まきまき♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は細切りにして、柔らかくなるまで下ゆでしておく。
牛肉は広げて軽く塩コショウしておく。 - 2 牛肉に人参４～５本のせて、くるくると巻いていく。巻き終わりに、糊代わりに片栗粉を少しつけてください。
-
3
フライパンに②を巻き終わりを下にして並べ、火にかける。
焦げ目がつかないくらいですぐに●を入れて、ころころ転がしながら煮ていく。 - 4 肉の色が変わり、煮汁が少なくなれば出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の人参巻き
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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