半熟目玉焼き＆ポークしめじの炒め物☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブ油を敷き、卵を割りいれたら塩コショウをして、蓋をして目玉焼きを作る。
一旦お皿に取り出しておく。 - 2 同じフライパンに細かく切ったポークとしめじを加え、塩コショウをしてしんなりするまで炒める。
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3
①の横に②を盛り付ければ出来上がり。
食べるときは、ポークシメジを、目玉焼きにからめながら食べてください。
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まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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目玉焼きは半熟で◎