すき焼きのたれで簡単♪他人丼☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスし、木綿豆腐は固めに水切りしておく。
- 2 フライパンに牛肉を入れ、軽く色が変わるまで炒める。そこにたまねぎ、豆腐、●を加え、10分煮込む。
- 3 ②が煮立って具材が柔らかくなったら溶き卵とねぎを加えて蓋をして3分待つ。
- 4 あつあつご飯の上に③をのせ、お好みで七味唐辛子をかける。
きっかけ
おひるごはんにちゃちゃっと作りました(#^.^#)
おいしくなるコツ
②で具材にしっかり味を吸わせることがポイントです。玉ねぎがしっかり透明になるまで煮込んでください。
- レシピID:1600003971
- 公開日:2011/11/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 丼
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