トマト味の煮込みロールキャベツ♡ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- ☆合いびき肉 200g
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 1個
- ☆塩コショウ 少々
- ☆卵 1個
- ☆パン粉 大さじ2
- キャベツ 大8枚ほど
- ★トマト缶 1缶
- ★コンソメスープの素 1個
- ★塩コショウ 少々
- ★お好み焼きソース 大さじ1
- ★ケチャップ 大さじ3
作り方
-
1
ボウルに☆をすべて投入し、よくこねる。これでタネの完成。
キャベツは固い芯をとり、やわらかくなるまで下ゆでする。 - 2 キャベツの水けをきり、タネをのせてくるくるまく。巻き終わりにつまようじをさしておく。
-
3
大きめのフライパンに★をすべて投入し、沸騰するまで煮込んでおく。
沸騰したら火を弱め、②の巻き終わりを下にして並べ、落し蓋をして20~30分煮込む。 - 4 お皿に盛り付けたらつまようじを抜く。
きっかけ
久しぶりに作ってみました♪
おいしくなるコツ
フライパンに並べる際は、なるべくぎゅうぎゅう詰めにして並べてください。その方が型崩れしにくいです。
- レシピID:1600003035
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
![まろんぱんまん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/51660c78e0136ba82d5c11205100c2783831be7f.58.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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