簡単ランチ 明太子クリームうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
明太子はほぐしておく。
たまねぎは薄くスライスしておく。
うどんはレンジで30秒ほど加熱しておく。 -
2
フライパンにバターを熱し、たまねぎをしんなりするまで炒める。
牛乳、めんつゆを加えまわりがふつふつしてきたら明太子を加え、軽く一混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 3 うどんを投入し麺にソースがからまったら器にうつし、刻み海苔をかざって完成。
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- 料理名
- うどん
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