和朝食!茄子と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は縦半分に切って、そこから半月切りにする。油揚げは油抜きしてから薄切りにする。
- 2 鍋に水と顆粒だしの素を加え、茄子と油揚げを加えて煮込む。
- 3 茄子がトロトロになるくらいまで煮たら火を弱め、味噌を溶かしいれる。
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- その他の味噌汁
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- 味噌汁
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korinnnn2012/09/13 15:10和なおかずと合いますね~♪美味しかったです、ごちそうさまでした♪♪(*^ω^*)