さっぱりたくあん風？ 大根のレモン漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根 10センチ
- 塩 少々
- レモン果汁 大1
- 砂糖 大2
- 3倍濃縮麺つゆ 大2
作り方
- 1 大根は5センチ程度の短冊切りにし、塩をもみこんでしんなりさせておく。
-
2
丈夫なビニール袋にレモン果汁、砂糖、麺つゆを入れておき、その中に1を入れてもんでおく。
冷蔵庫で1時間以上味をなじませたら完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 浅漬け
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