明太ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは、皮をむいて、レンジで600W、4分加熱する。
(目安です)
熱いうちに、つぶします。 -
2
たまねぎは、薄切り。
皮をとった、明太子とマヨネーズ、レモン汁を合えて、1と混ぜる。 - 3 サラダ菜の上に、2を置く。
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- 料理名
- 明太子入りポテトサラダ
ラブ子のママ
九州より、東関東に2009年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
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つくったよレポート(1件)
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Wanko12212011/05/22 18:29めんたいこが余ってたのでつくりました☆
簡単においしくつくれました(^^)V
レモン汁のおかげでしつこすぎない仕上がりですね!!
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