ちくわで麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ちくわ、ねぎ、にんじんは粗みじん切りに、調味料はまぜておく。
-
2
フランパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを入れる。
香りがたってきたら1を入れ2分ほど炒め、1の調味料を入れ絡める。 - 3 2に水を入れふつふつしてきたら豆腐を大きめにちぎりながら入れ、温まったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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