残った鍋つゆでヘルシー簡単うどんすき風?! レシピ・作り方

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運がイイ
市販の寄せ鍋のつゆが中途半端に残ってしまったので一人うどんすき?!
キノコたっぷりでヘルシーで満腹♪

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
市販の寄せ鍋つゆ
100cc
200cc
しめじ
1/2パック
えのき
1/2袋
万能ネギ
適量

作り方

  1. 1
    寄せ鍋つゆと水を鍋に入れ火にかけ、煮立ったら、キノコと冷凍うどんを入れて煮込む。
  2. 2
    器に盛り、万能ネギを散らせば完成!

きっかけ

お鍋の出汁が少し残ってしまっていたので…

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

このレシピを作ったユーザ

運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^

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