冷やご飯で★ぱらぱらソーセージ炒飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ボールに卵１コを溶きほぐし、その中に冷やご飯を入れ、菜箸で切るように混ぜる。
-
2
油で熱したフライパンで、輪切りにしたソーセージを炒め、溶いた卵２コと、刻んだねぎを入れる。
卵は半熟のうちに、別のボールにあけておく。 - 3 フライパンに【１】を入れ、焼き色が付いてきたら、全体をひっくり返すように混ぜる。
-
4
【３】のご飯がパラパラになったら、【２】を入れ、★の調味料を入れ混ぜる。
塩、こしょうで味を調える。
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