あっさり塩味♪白菜と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 豚こま肉 300g
- 白菜 1/6株
- ニンニク 1かけ
- 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ごま 適量
作り方
- 1 ニンニクは皮をむいて薄切りにする。白菜は1cm幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)を強火で熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら豚肉をいれ、炒める。肉の色が変わったら白菜を加えて炒め合わせる。
- 3 白菜に油が回ったら、鶏がらスープの素を入れる。白菜がしんなりしてきたら塩コショウで味を調える。皿に盛り付けたらごまを振って出来上がり♪
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- カテゴリ
- 白菜
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- 白菜と豚肉の炒め物
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