Sugaちゃんのトマ・たまスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
トマトは気になれば皮を湯むきし、1cm角に切る（種も使う）。
オクラは気になれば産毛を塩でもんで落とし、7mm幅～の小口切り。 -
2
鍋にごま油を熱しトマトを炒める（油となじませる感じ、はねます）。
中華スープを注いで沸騰させる。 -
3
沸騰したらオクラを投入し、１分後くらいに溶き卵を回し入れる。
塩・胡椒で味を調える。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- トマトと卵の中華スープ
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