☆スタミナつけて♪ステーキ丼☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをすりおろす。
- 2 ①と★を入れて火にかけ、木ベラで混ぜながら、2/3量に煮つめ、混ぜ合わせた△（水溶き片栗粉）でとろみをつける。
- 3 沸騰したら火からおろし、レモン汁を加えまぜる。
- 4 牛肉は塩と粗挽き黒こしょうをふり、フライパンで、好みの焼き加減に焼く。
- 5 器にごはんを盛り、貝割れ大根・ステーキをのせ、③をかけ、万能ねぎをちらす。
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yuikimi51272012/05/07 19:40
タレがトロトロのお陰で肉にもよく絡むし、ご飯がポロポロにならないし、凄く美味しかったです。
肉の下に塩揉みしたキャベツを敷いてアッサリいただきました。 -
やぎっこ28502012/04/15 11:00
簡単で美味く頂いきました(*^_^*) -
balitton2012/01/12 15:59
焼肉で残っていたお肉が変身。
がっつり美味でした♪ ごちそうさまでしたー♪ -
ベビ12102011/12/26 14:15
クリスマスに余ったお肉が美味しく変わりましたぁ～(^-^)
レシピへのコメント
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焼肉をした翌日、あまったお肉で出来ます＾＾
ガッツリなのにサッパリ食べられます☆