かぶの葉のしらす入りつくだ煮 レシピ・作り方

かぶの葉のしらす入りつくだ煮
  • 約10分
  • 100円以下
夢シニア
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濃いめの味付けなので
ご飯の上にのせると美味。

材料(2人分)

  • かぶの葉(大根葉) 3本
  • しらす(じゃこ) 大さじ1
  • いりごま こさじ1
  • 水煮大豆 大さじ1
  • ◯粉末かつおだし こさじ1
  • ◯醤油 大さじ1.5
  • ◯みりん 大さじ1
  • ◯砂糖 こさじ1
  • ごま油 こさじ1

作り方

  1. 1 かぶの葉を細かく切る
  2. 2 鍋にごま油を入れて中火にして

    1をさっと炒める
  3. 3 弱火にしてしらす、大豆、◯を入れて

    かぶの葉がしんなりするまで煮詰める

    最後にいりごまを指でつぶしながら

    入れたら出来上がりです。

きっかけ

作りおきに。

おいしくなるコツ

大根葉でもok

  • レシピID:1590037466
  • 公開日:2024/11/22
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カテゴリ
かぶ作り置きの野菜ごま油その他の大豆・豆腐しらす
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