夏のさっぱり豚ナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚の細切れ肉 300g
- もやし 1/2袋
- ~調味料~
- 味噌 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 鶏ガラスープ（創味シャンタン） 大さじ1
- お酒（豚肉を茹でる用） 大さじ2
作り方
- 1 お水にお酒を入れ、お湯が沸騰する手前になったら、豚肉を入れる
- 2 耐熱皿にもやしを1／2袋入れ、ふんわりラップをしたら600w2min
- 3 豚肉がゆだったら一度ザルにあげて、水気を切る
- 4 温かいうちにもやしが入っている耐熱皿に入れ、調味料も耐熱皿に入れて混ぜ合わせる
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