チョイ肉なすのたれ炒め レシピ・作り方

チョイ肉なすのたれ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
少しの肉でも
なすとの絡みが美味しいです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 なすのへたをとり縦半分に

    切り皮の方に斜めに切り込み

    を入れ食べやすい大きさに切る

    分量外の水に浸けて10分位

    悪抜きします
  2. 2 ピーマンは種とへたをとり食べやすい

    大きさに切る
  3. 3 フライパンに米油を入れる

    1のなすをペーパーで拭いて炒める
  4. 4 ピーマンと肉も入れて炒める
  5. 5 なすがしんなりしたら焼肉のたれを

    絡めてごま油を入れます

きっかけ

牛肉が1枚残ったので なすと炒めました♪

  • レシピID:1590036857
  • 公開日:2024/08/03
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カテゴリ
なす全般ごま油夕食の献立(晩御飯)牛肉薄切りピーマン
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つくったよレポート(1件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/08/05 08:28
    チョイ肉なすのたれ炒め
    おはようございます。お弁当に。チョイ肉と収穫した茄子と万願寺、たれ炒めで美味しくできました。レシピ有難うございました。

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