たっぷりタルタルささみ仕様のチキン南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆで卵を作り始める。(小鍋に水を1-2センチ入れ卵を並べ蓋をして火にかける。沸騰したら3分後位に火を止め5分放置)
-
2
《甘酢》
耐熱容器に※の材料を入れ100wで1分レンチン。混ぜる。 -
3
ささみを好みの大きさに切り袋に入れる。
醤油を入れ揉む。
片栗粉を入れ袋を振ってまぶす。 - 4 ささみを揚げ焼き、又は揚げる。
-
5
《タルタル》
ゆで卵をむき、潰す。玉ねぎはみじん切り。
●の材料を合わせる。 - 6 揚がったささみに、甘酢、タルタルをかけ、お召し上がりください♡
きっかけ
チキン南蛮を外で食べる機会がほとんどなく、食べたくなったので♡
おいしくなるコツ
タルタルソースをたっぷりかけるのがお勧めです♡
- レシピID:1590036130
- 公開日:2024/03/25
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