胃に優しい野菜たっぷりのポトフ レシピ・作り方

胃に優しい野菜たっぷりのポトフ
  • 約30分
  • 500円前後
夢シニア
夢シニア
野菜沢山入れたので、
甘くて優しい味のスープです♪
風邪など退いたときに
飲んで栄養とって下さい!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮をむいて

    半分に切る

    にんじん、大根は食べやすい

    大きさにきる
  2. 2 生椎茸は軸をとって半分に切る

    白菜はざく切りにする

    ウインナーは3等分する

    ねぎは5センチ位にきる
  3. 3 鍋に水と1、2を入れて火にかける

    中火~弱火で野菜が柔らかく

    なるまで煮込む
  4. 4 3に煮干しと★とブロッコリーを

    入れてさっと煮たら出来上がりです

きっかけ

体調が悪いお友達用に 作りました。

おいしくなるコツ

お野菜何でもok 煮くずれしないように。 煮干しは我が家では 食べてます(笑)

  • レシピID:1590035831
  • 公開日:2024/02/04
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カテゴリ
にんじん中華スープ・鶏ガラスープの素ソーセージ・ウインナーしいたけブロッコリー
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つくったよレポート(5件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2024/06/29 19:47
    胃に優しい野菜たっぷりのポトフ
    参考にさせて頂きました♪
  • mamacream
    mamacream
    2024/04/01 07:34
    胃に優しい野菜たっぷりのポトフ
    夢シニアさん♪おはようございます!家にある野菜で失礼します☆とても美味しいと子供も喜びました☆ご馳走さまでした♪(*´∀`*)4月も宜しくお願いします♪
  • おくやマん
    おくやマん
    2024/02/09 19:19
    胃に優しい野菜たっぷりのポトフ
    美味しくできました(*´˘`*)♡
    ありがとうございました♪
  • co31
    co31
    2024/02/08 19:10
    胃に優しい野菜たっぷりのポトフ
    普段自分では入れないユニークな具材のポトフですね。美味しくいただきました。

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