おやつにもおかずの一品にも！ごぼうチップス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼうは洗って包丁の背中で皮をそぎ落とし、薄い斜め切りにする
- 2 耐熱皿にごぼうを入れめんつゆをかけ、サランラップをしてレンジで２分あたためる
- 3 水気を切ったごぼうをビニール袋に入れ、小麦粉を入れてシャカシャカふりごぼうに小麦粉をまぶす
- 4 フライパンに油を１㎝程度入れ、あたためてごぼうを揚げ焼きにし、キッチンペーパーをしいたお皿に乗せる
- 5 お好みで塩を振って出来上がり
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