節約♩いわしの骨で豆腐生姜のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- いわしの頭、骨 2個
- お湯 600cc
- ○塩 少々
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- 生姜の千切り 大さじ1/3
- 豆腐 1/4
作り方
-
1
お鍋にお湯と鰯の骨と、
頭を入れて煮込む
- 2 １が煮えたらいわしを取り出す。
-
3
豆腐はさいの目切りにして
鍋に入れる
○の調味料も入れる -
4
煮えたら生姜を
入れて火を止める。
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