なすのオイスター味噌炒め✧˖° レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 1本
- 椎茸 2.3枚
- サラダ油 大さじ1
- ♡みそ、みりん、酒 大さじ1/2
- ♡オイスターソース、きび砂糖 小さじ1
作り方
-
1
なすは乱切り。分量外の水にしばらくさらし、アクをとる。ざるにあげ、水気をきる。
しいたけは半分にカットする。 - 2 フライパンにサラダ油をいれ、1を炒める。
-
3
なすがしんなりするまで炒める。
♡を合わせた調味料をいれ、混ぜ合わせる。
汁気がなくなるまで加熱する。 -
4
皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
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- カテゴリ
- なすの味噌炒め
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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sunflowers2024/07/29 22:12
とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪ -
あやなおちゃん(返レポします)2024/07/04 18:19
こちらも試しました。収穫した茄子で美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
あもか(5/16〜レポ返お休み)2024/06/27 11:59
こちらも美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡いつもありがとうございます✨ -
はわゆり2022/08/18 09:45
オイスターと味噌のしっかり味付けで、とっても美味しかったです♬
素敵なレシピ、ありがとうございます(*^▽^*)
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