長持ち♪鮭の冷凍保存✧˖° レシピ・作り方
材料（1回人分）
- 鮭 1〜4匹
- 酒 大さじ3〜4
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 鮭は洗い、キッチンペーパーにのせて、水気をしっかりふく。
-
2
酒を両面振りかける。
しばらくおいて、しっかり出てきた水気を絞る
塩こしょうを振りかける。 -
3
1匹づつラップをして密着して包む。
ジップロックに重ならないよう並べて入れる。 空気を抜いて閉める。
冷凍庫に保存する。
※保存期間: 1か月
-
4
ꕤ 解凍方法ꕤ
＊流水解凍
＊冷蔵解凍
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とらねこのぱせり2022/03/26 10:32
鮭、買ってきてそのままだったので冷凍しますね✨
長持ちうれしいです☘️
素敵な方法ありがとうございます(*´∀)ﾉ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2022/02/21 10:15
長持ち冷凍保存♫
嬉しいです♡
ありがとうございました(=^・^=) -
わんなん2022/02/07 22:45
普通に冷凍するより長持ちするんですね！
助かります(о´∀`о)
ありがとうございました♪ -
梨花*2022/01/30 06:41
朝から仕込み完了です！レシピありがとうございました～ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
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