豚肉と大葉の和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
スパゲティは規定の時間塩茹でする。
豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、エリンギ・しめじ・えのきは石鎚を切り落とし一口大に切る。大葉は茎を切って千切りにする。 - 2 熱したフライパンに油をしき、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を入れて塩をふり両面焼く。肉に火が通ったら、きのこ3種と梅昆布茶の素を全て入れて炒める。
- 3 全体にしんなりしたら、みりん・酒・しょうゆを加えて、混ぜ合わせる。
- 4 茹でたスパゲティとめんつゆと大葉の半分量を入れて、混ぜ合わせる。
- 5 器に盛り付けたら、残り半分の大葉を飾り、ごまをふったら完成！
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uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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梅昆布茶の素が余っていたので入れました！
豚肉はこま肉でok！