サメのステーキ レシピ・作り方

サメのステーキ
  • 約10分
  • 300円前後
MICK
MICK
サメは油が少なく赤身肉のステーキのような味わいになります。

材料(2人分)

  • サメ 1切れ
  • 少々
  • こしょう 少々
  • バター 適量
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 表面に塩とこしょうを降って下味を付けます。
  2. 2 バターをフライパンに落として弱火で溶かします。
  3. 3 サメは食べやすい大きさにカットして、バターをしいたフライパンで弱火でじっくり焼きます。
  4. 4 両面がこんがり焼き上がったら醤油を垂らして味を調整します。

きっかけ

珍しい食材を見つけたので調理してみました。

  • レシピID:1590029862
  • 公開日:2021/05/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理
MICK
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る