旨旨ꕤかぼちゃコロッケ✧˖°♡ レシピ・作り方

旨旨ꕤかぼちゃコロッケ✧˖°♡
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
かぼちゃと旨味豚ひき肉でコロッケ✧˖°

材料(3人分)

  • かぼちゃ 1/6個 200グラム
  • 豚ミンチ、豚ひき肉 2枚または50グラム
  • ♡砂糖 大さじ1
  • ♡醤油 小さじ2
  • ♡塩※味を見ていれる 少々
  • 小麦粉 大さじ1〜2
  • 溶き卵またはマヨネーズ 1/2個または大さじ1
  • パン粉 大さじ2〜3
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮をむき、一口大にカットする。耐熱容器に分量外の水少々と一緒にいれ、ラップをして2.3分加熱し柔らかくする。
  2. 2 熱いうちにマッシャーで潰す。
    ♡をいれ、味付けする。
  3. 3 フライパンに豚ミンチをいれ、炒める。
    2にいれ、混ぜ合わせる。
  4. 4 3等分にして、丸く成形する。
    小麦粉⇢溶き卵⇢パン粉の順につける。フライパンにサラダ油をいれ、両面こんがり揚げる。
  5. 5 キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。
  6. 6 皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

朝ごはんに作りました˚✧₊⁎

おいしくなるコツ

豚肉とかぼちゃを組み合わせました(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡♪

  • レシピID:1590026659
  • 公開日:2021/09/25
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