長いもとお麩のまったり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長いも 10センチ
- お麩 10個
- ⭐ポン酢 大さじ2
- ⭐ごま油 こさじ1
- ⭐酢 こさじ1
作り方
-
1
長いもは皮を剥いて、
あつめのいちょう切りに
します -
2
お麩はお鍋に、入れ、
水につけて、さっと
火にかけます -
3
お麩が冷めたら絞ります
⭐の調味料をボールに
入れて混ぜます -
4
3のボールにお麩と
長芋を入れて和えます - 5 小鉢に入れて完成です
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