さつま揚げꕤひじきの煮物✧˖° レシピ・作り方
![さつま揚げꕤひじきの煮物✧˖°](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3a296dece9a94b0f933398303e380d82827b4124.71.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1.2人分)
作り方
-
1
乾燥ひじきを水で戻しざるにあげ、水気をきる。
または、鍋にお湯を沸騰させ、弱火にして乾燥ひじきを5分ゆでる。ザルにあげ、流水で20秒間洗い、水気をきる。 -
2
にんじんは薄切り。
さつま揚げは短冊切り。 - 3 フライパンにごま油をいれ、にんじん⇢1⇢さつま揚げの順で炒める。
- 4 ♡を合わせた調味料をいれ、汁気がなくなるまで煮込む。
- 5 火を止め、冷まして味を染み込ませる。
-
6
皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
きっかけ
朝ごはんに作りました˚✧₊⁎
おいしくなるコツ
だし汁を干し椎茸戻し汁にすると美味♡⃛ ⇢干し椎茸は水洗いし、耐熱容器に♡をいれ、ラップをして600wレンジで2分くらい加熱する。
- レシピID:1590026551
- 公開日:2021/01/18
関連情報
- カテゴリ
- ひじきの煮物
![sweet sweet ♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7a2475b1f024205e3de4265859843a87c86f8586.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
2 件